Beschrijving
Titel en schrijver |
De vegetarische keuken – Anneke Ammerlaan (voor IKEA) |
ISBN nr. |
Geen ISBN |
Uitgeverij, drukjaar en drukversie |
IPP, ’s-Hertogenbosch, 2000, eerste druk |
Paperback of hardcover |
Paperback |
Aantal pagina’s |
95 |
Taal en categorie |
Nederlands, Eten & Koken |
Korte samenvatting |
De vegetarische keuken is een boek opgesteld in opdracht van IKEA. Het boek is bedoeld voor iedereen die wel eens vaker iets vegetarisch zou willen eten, maar niet zo goed weet wat. Met de recepten in dit boekje kunt u al een heel aantal smakelijke vegetarische recepten bereiden, en hier natuurlijk verder mee experimenteren!
In dit boekje treft de lezer een aantal gevarieerde recepten. Er wordt natuurlijk even ingegaan op de vleesvervangers die in sommige recepten gebruikt kunnen worden, maar er zijn ook genoeg recepten die vooral groenten bevatten. Het boek bevat verschillende recepten voor belegde broodjes en frisse salades, maar ook wok gerechten en meerdere gerechten met rijst en pasta. Wraps komen ook aan bod, evenals Roti en curry. Heeft u altijd al willen leren om lekkere groenteloempiaatjes of limoenrisotto te maken? |
Over de auteur |
Dit boekje werd opgesteld in opdracht van IKEA. De mensen die mee hebben gewerkt aan dit boekje zijn:
Redactie voor IKEA: Göran van Tol en Johanna Soutendijk Hoofdredactie: Anneke Ammerlaan Receptuur: Anneke Ammerlaan en Clara ten Houte de Lange Teksten: Nicolaas Klei Fotografie: Henk Brandsen Styling: Anja Ditzel |
Recensies |
Geen recensies |
Beschadigingen |
Geen beschadigingen |
